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六福皇宮感恩節與聖誕節歐式火雞外帶禮盒

上一篇 / 下一篇   [推到 Facebook]  [推到Twitter]  2009-12-21 12:27:07 / 個人分類:好康相報

The Westin Taipei 六福皇宮

感恩節與聖誕節歐式火雞外帶禮盒

「燒烤野莓襯火雞」、「蜜汁封烤維吉尼亞火腿」

冬日佳節必備分享美食

 

歡度感恩節,火雞大餐是好友家人歡聚時不可或缺的傳統美食,值此感恩的季節,隨後聖誕佳節的腳步也將近,The Westin Taipei六福皇宮特別推出「燒烤野莓襯火雞」與「蜜汁封烤維吉尼亞火腿」等二款感恩節與聖誕節外帶禮盒,並附上特製野苺醬、烤洋竽、栗子雞肝餡、英式瑪芬、迷你南瓜派、奶油孢子甘藍與奶油椰菜等豐富組合,以洋溢著節日歡樂氣氛的禮物盒加上緞帶包裝,視覺充滿驚喜! 即日起接受預訂至12月25日11月23日起現場取貨,讓消費者在佳節溫馨相聚時刻與家人、朋友分享美味澎派的感恩與聖誕節大餐!

 

火雞、火腿二款感恩節與聖誕節外帶禮盒  附贈特製醬汁、烤馬鈴薯、南瓜派及季節時蔬

 

 

燒烤野莓襯火雞 NT$3,500(約5.5至6公斤)適合約10-12人享用

主廚嚴選美國進口、檢驗合格、每隻重達5.5至6公斤的上等火雞,烹製火雞時先將火雞醃製芥茉與特調香料24小時後,烘烤時必須細心掌握火候,靈巧運用高溫將火雞肉烤得原汁不流失、令肉質嫩緻充滿彈性不甘澀,才是道地的歐式風味火雞!

 

確保外皮燒烤得金黃酥脆,烘烤近三小時的過程中,火烤會慢慢地逼出雞肉油汁,主廚必須在烤雞過程中,必須將這蘊含雞肉油脂與原汁的精華,反覆十多次充分澆淋在火雞上,運用雞汁潤得外皮變成金黃色、烤出酥脆的口感! 那火雞香脆外皮、細膩的彈牙咬勁令人食指大動、胃口大開,享用時記得沾上以野莓及火雞原汁高湯調成的醬料,微酸帶甜的滋味充分提味,吮指美味更加倍!

燒烤野苺襯火雞 每套NT$3,500,含特製野苺醬、烤洋芋、迷你南瓜派2個、英式瑪芬、奶油孢子甘藍、栗子雞肝餡等季節時蔬,需於取貨前三天預訂。

 

 

蜜汁封烤維吉尼亞火腿 NT$3,300(約3至3.5公斤)適合約10-12人享用

感恩大餐的另一道推薦美味-蜜汁封烤維吉尼亞火腿,主廚先在火腿上以一層美式黃芥茉與糖蜜特製的酸甜醬料封存住整隻火腿,再以文火細烤得蜜汁光亮、甜鹹適口、肉味芬芳,烤出絕妙的口感,皮Q肉層中遍滿蜜汁,肉香自然內封在其中,醬料充分提出其中的甜美,讓火腿更加甘甜有嚼勁! 享用時搭配主廚特調綜合水果醬汁,口味自然甘甜,綻放淡淡香味,令人回味無窮!

 

蜜汁封烤維吉尼亞火腿每套NT$3,300,含綜合水果醬、烤洋芋、迷你南瓜派2個、英式瑪芬、奶油孢子甘藍、奶油椰菜等季節時蔬,需於取貨前三天預訂。

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The Westin Taipei 六福皇宮 皇宮烘焙坊

感恩節與聖誕節歐式火雞外帶禮盒

 

燒烤野莓襯火雞 NT$3,500(約5.5至6公斤)適合約10-12人享用

含特製野苺醬、烤洋芋、迷你南瓜派2個、英式瑪芬、奶油孢子甘藍、栗子雞肝餡等季節時蔬,需於取貨前三天預訂。

蜜汁封烤維吉尼亞火腿 NT$3,300(約3至3.5公斤)適合約10-12人享用

含綜合水果醬、烤洋芋、迷你南瓜派2個、英式瑪芬、奶油孢子甘藍、奶油椰菜等季節時蔬,需於取貨前三天預訂。

 

11月23日起於現場取貨

 

 

 


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