台南人一面倒不解 超夯的「六千」牛肉湯 為啥凌晨3點就在排 !

上一篇 / 下一篇   [推到 Facebook]  [推到Twitter]  2018-11-07 09:25:39

談起台南美食,牛肉湯絕對佔有舉足輕重的地位,不僅當地人早上要喝,連觀光客、外國遊客也讚不絕口。一名網友昨天就拍下牛肉湯店外誇張的排隊盛況,不過鄉親們卻無法理解,直說「觀光客吃招牌,在地人吃內行」、「台南人都不會去排隊的店」。


台南是清燙牛肉湯的發源地,當日現宰的溫體牛肉鮮甜軟嫩、沒有腥味,儘管許多店家的營業時間,與大部分人的日常作息不相符,但大家還是願意摸黑排隊。


一名網友在「爆廢公社公開版」po出大排長龍的畫面,讚嘆「厲害厲害!台南的朋友們有吃過嗎?」沒想到,許多在地人卻抱持不同看法,紛紛回應「台南人沒在吃這間和安平那間」、「台南人請團結...別交出口袋名單」、「我是台南人,吃過一次後就不會再去」、「不用排隊的,永遠是隱藏版」;不過還是有人大推,表示「台南牛肉湯幾乎都吃過,六千是最愛。」

從留言看下來,在地人一面倒不解「紅在哪」,但一名曾就讀台南大學的張姓網友透露原因,他提到,那家很好吃,牛肉不會有腥味、非常新鮮,「會紅是因為以前對面有家KTV,大家夜唱完就會去吃,不過後來KTV倒了。」

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