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一人一隻松葉蟹 ! 這是營養午餐 ?

上一篇 / 下一篇   [推到 Facebook]  [推到Twitter]  2017-02-02 14:56:29

學校營養午餐經濟實惠,但日本鳥取縣岩美町一間國中竟然午餐一人有一隻若松葉蟹 (剛脫皮不久的公楚蟹)  ! 不過這並不是因為他們學校收取高學費、提倡奢侈,是因為當地楚蟹漁獲量為日本第一,並做為給予國三畢業生的祝福禮物。


據報導,鳥取縣岩美町町內唯一的國中町立岩美國中,31日供應1人1整隻楚蟹,當天共有80名3年級學生享用到美味的「螃蟹營養午餐」,運送至教室的若松葉蟹體型巨大,甲殼寬達11公分,是當天早上在町內的網代漁港打撈上岸後,再下鍋蒸熟的超新鮮海產。


螃蟹供餐活動今年已邁入第4年,經費由町政府提供,這是為了讓學生認識町內的絕佳食材,也包含祝福3年級準畢業學生的心意。學生們用餐時取出蟹肉直接入口,挖出蟹膏配飯,平常相當喧鬧的教室此刻是一片靜悄悄,大家都細心品嘗美味的料理。

 

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