微波爐烤蘋果減肥防病

上一篇 / 下一篇   [推到 Facebook]  [推到Twitter]  2009-09-24 22:54:35

取蘋果一個,洗淨後連皮切成4塊,剔除果核。將蘋果放在盤上,然後放在微波爐中加熱5分鐘,佐餐或單獨食用,每天吃一個。

這是因為蘋果中含有果膠,加熱後果膠的分子量變少,活性比生蘋果增加9倍,果膠所具有的抑制膽固醇與中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用隨之增加。除減肥外,它還可以降低膽固醇、治療便秘、浮腫及消除皺紋等。


 


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