壞脾氣--源於缺乏B族維生素

上一篇 / 下一篇     2009-04-06 01:30:14

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可能感到很驚訝,營養居然也能和脾氣攀上「交情」嗎?不錯,如果缺乏B族維生素,就可能導致脾氣由好變壞。

 

 

  B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等。其中,維生素B1被稱為「精神性的維生素」,對我們的神經組織和精神狀態有一定影響。如果人體缺乏維生素B1,就可能會讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。這就提醒大家,平時不要總吃細糧,調劑著吃點粗糧,如燕麥、小米、玉米、全麥麵包等,這些都是富含維生素B1的食物。此外,盡量少喝酒,最好不喝酒,也能減少維生素B1的流失。

  維生素B6對女性的作用更明顯,特別是口服避孕藥的女性,更應該增加維生素B6的攝入,如果攝入不足,就容易情緒激動、睏倦和急躁。想要改善現狀,那麼就多吃點穀物和蔬菜。

 


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