春天減肥好時機 最關鍵是要挑食

上一篇 / 下一篇     2009-02-27 17:38:59

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滋養了一個冬天,身上不免有了贅肉。眼看著天氣越來越暖和,身上的衣服一件件地減少,可是那層惱人的贅肉也開始你過不去,若隱若現地時刻考驗著你的忍耐力。不要煩惱了,春天可是瘦身的大好時機,美食有道,減肥有招,你不妨試試哦。

 

 

 

 

第一招“挑”食吃

 

 除了“少吃甜食和油膩的食物,多食蔬果”這一眾所周知的原則外,一定要多吃富含膳食纖維的食物,如芹菜、魔芋等,它們能讓人有飽腹感,又不會增加體重。要多吃能量低的食物,如冬瓜、海帶、黃瓜等,能抵抗脂肪的吸收。此外,要挑選低熱量的食物,主食也一定要吃。並且嚴格限制鹽的攝入量,每天不超過6

 

春季是護肝養肝的好時節,不宜吃太酸的食物,宜多食性屬辛溫的時令菜,如韭菜。

 

 

 

 推薦瘦身食物:

 

菠菜:熱量低,維生素及鐵質含量豐富。

 

辣椒:辣椒可是瘦身佳品,含纖維質,熱量低,能供應各種維生素及礦物質。

 

豆類:黃豆、綠豆、豌豆……營養都十分豐富,雖屬於蔬菜,但蛋白質卻如同肉類般豐富,熱量還很低。

 

生菜:富含水分及纖維,生吃最有益,是很好的瘦身食物。

 

 

 

 第二招 吃法要對

 

正確的飲食方法也很重要。專家建議,每天要大量飲水,少吃鹽和糖,如果要節食,只限一餐。烹調方法上,蔬菜以生吃為宜,以拌、汆、涮為輔;肉以蒸、煮、汆、涮、燉、燒為主。許多上班族習慣帶飯上班,這會降低食物的營養。正確的方法是,選擇新鮮的食材加工,且不要放太久。

 

少食多餐法:提倡一日三餐準時進餐。少食多餐法是指在一天8小時內,每兩餐之間可以適當補充一些食物,如此吃正餐時不至於吃得太多。醫學認為,少食多餐由於空腹時間縮短,可防止脂肪積聚,有利於防病保健。

 

細嚼慢嚥法:進餐過快或過慢都不利於健康和瘦身,正確方法是減慢進食速度,以達到減肥的目的。

 

細嚼慢嚥可以使食物與唾液充分混合,牙齒充分嚼碎食物,減輕胃負擔。研究顯示,食物進入人體後,體內的血糖就會升高,當血糖升高到一定水準時,大腦食物中樞就會發出停止進食的信號。如果進食速度太快,當大腦發出停止進食信號時,往往已經吃多了。

 

早餐必須吃:很多人不吃早餐,久而久之,造成午飯和晚飯進食過多。不吃早餐容易精力不足。建議長期不吃早餐者採用循序漸進法,先嘗試從喝杯牛奶或吃塊麵包開始,慢慢培養吃早餐的習慣。

 

 第三招 避誤區

 

不吃主食:許多減肥心切的人,會採取不吃主食、只吃少量水果飽腹的方法,這不可取。人體肥胖的原因一是由於遺傳,二是由於飲食,而主食中的碳水化合物有助脂肪燃燒,所以一定要走出不吃主食的誤區。

 

太心急:為有好身材,許多人會吃減肥藥、節食加劇烈運動等各種方式一起用。想在一個月內瘦身成功也不正確,最安全的方法是,一個月內最多減掉2公斤為宜,以免對心臟造成損害。需要強調的是,日常運動必不可少,只有飲食與運動雙管齊下,方能享“瘦”春夏。


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