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卵磷脂:蛋黃、牛奶都有它!活化腦細胞、預防血脂堆積

上一篇 / 下一篇   [推到 Facebook]  [推到Twitter]  2018-04-23 09:52:36


【早安健康編輯部/綜合報導】卵磷脂是什麼?卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素,有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇,對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 

卵磷脂的功效


1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 
2、改善壓力造成的精神疲倦。 
3、預防脂質堆積在血管,改善動脈硬化等疾病。 

含有卵磷脂的食物


大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。 



 


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