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減肥新招 :「一個人吃飯」容易瘦 !    

你常常一個人吃飯嗎?近日一項國外新研究指出,當人們獨自吃飯時,進食量會變少,吃的食物也會比較健康,且此狀況在女性身上會更明顯。
據國外網站《Shape》報導,三餐之中,人們最常跟朋友、家人一起共度晚餐,但仍有32%的人是獨自用餐。研究人員解釋,這主要是因為現代人越來越繁忙,以及家庭人數銳減有關係。
專家表示,一個人吃飯時,人們進食量會變少,且跟與別人吃飯時相比,吃的食物也會比較健康。這狀況在女性身上會更明顯,因為比起男性,多數女性更常與別人一起共進晚餐,組成家庭後這種狀況會更為明顯。
德克薩斯大學奧斯汀分校社會學教授Debra Umberson表示,當女性有丈夫或小孩時,她們通常會配合別人下廚、吃飯,所以通常會比一個人吃飯時吃更多,或是因此改變自己平常的飲食習慣。
而長時間獨自吃飯其實也不太好,孤獨感也會傷害健康!除了飲食外,適度社會互動對健康也很重要。2013年一項研究發現,缺乏社會互動的人,死亡率會比社交生活活躍的人高出26%。
另外,專家也建議,平常應避免過量飲食或暴飲暴食,但若你正在減肥或調整飲食習慣,且易受他人影響,因而增加獨自吃飯的時間,那就比較沒關係了。

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